On dit que bien manger, c'est le début du bonheur — et à Peisey-Vallandry, le bonheur est clairement au menu !

Vous trouverez quelques restaurants douillets à Peisey, Nancroix et Landry, mais le véritable terrain de jeu gastronomique se trouve au pied des pistes, là où les options foisonnent : des plats montagnards généreux aux surprises gastronomiques, des adresses conviviales pour les familles aux lieux parfaits pour l’après-ski.

✨ Ils sont délicieux. Ils sont accueillants. Ils sont bienveillants. Et oui — nous en avons testé une bonne partie nous-mêmes ! Réservez avec nous, et nous partagerons volontiers nos coups de cœur 😉

On ne va pas vous noyer sous une liste exhaustive, mais si vous vous demandez ce que vos papilles vont découvrir, voici un petit aperçu de ce qui vous attend :

Que vous dévaliez les pistes en hiver ou que vous parcouriez les sentiers alpins à vélo en été, vous ne manquerez jamais de quoi vous régaler à Peisey-Vallandry ! Même en période d’affluence, les restaurants sont efficaces et bien organisés — parfait pour refaire le plein d’énergie sans perdre de temps.

🍴 À Vallandry

• 2 restaurants d'altitude avec vue panoramique à couper le souffle
• 7 établissements au pied des pistes, dont 5 ouverts en soirée
• En été, un seul est fermé, et deux autres peuvent fonctionner (en service réduit)

🍽️ À Plan-Peisey

• 2 restaurants d’altitude (fermés en été en raison de la fermeture des remontées mécaniques)
• 4 adresses au pied des pistes, toutes ouvertes le soir et en saison estivale

Et n’oubliez pas les restaurants d’altitude et au pied des pistes des stations voisines La Plagne et Les Arcs — idéals pour un déjeuner panoramique ou une pause gourmande après le ski !

🧀 Qu’est-ce qu’on mange ?

Une cuisine montagnarde simple et généreuse, parfaite après une journée en plein air :

• 🍔 Plats de brasserie : burgers juteux, viandes grillées et salades copieuses
• 🥞 Crêpes : sucrées ou salées, pour combler toutes les envies
• 🫕 Classiques savoyards : fondue, raclette, tartiflette — oui, même en été ! Ici, le réconfort n’a pas de saison

Parfois, ce sont les restaurants au pied des pistes qui se métamorphosent le soir venu, proposant une carte plus raffinée et gastronomique. D’autres fois, ce sont des lieux à part entière — pensés avec soin, tant dans leur approche culinaire que dans l’expérience qu’ils offrent.

Ces établissements sont souvent plus calmes, loin de l’effervescence de l’après-ski ou du rythme soutenu des restaurants de front de neige. Oui, les prix peuvent être un peu plus élevés — mais les saveurs, l’ambiance, l’attention portée aux détails ? Cela en vaut largement la peine.

🍇 Pour les Amateurs de Vin

Les caves de ces restaurants sont souvent remarquablement bien garnies — un véritable paradis pour les œnophiles. Vous pourriez même y croiser des bouteilles mythiques comme Château Margaux, Château Cheval Blanc ou Romanée-Conti… si vous êtes prêt à vous faire (vraiment très) plaisir.

🌟 À Ne Pas Manquer : L’Ancolie

Aucun guide ne serait complet sans mentionner L’Ancolie, un lieu profondément spécial tenu par Jeannette, la mère de David Poisson, héros local et membre de l’équipe de France de ski alpin, tragiquement disparu lors d’un entraînement au Canada en novembre 2017.

Jeannette a repris avec amour le restaurant familial, offrant une expérience intime et inoubliable, limitée à 2 ou 3 tables par service. Ce n’est pas simplement un repas — c’est un moment suspendu hors du temps. N’hésitez pas. Allez-y. Mais pensez à réserver !

Il y a au moins deux bars animés à Vallandry, dont un ouvert pendant la saison estivale.

Ambiance conviviale garantie avec :

• 📺 Diffusion de matchs en direct pour rester connecté à l’action sportive
• 🧀 Planches à partager bien garnies en hiver — idéales après une journée sur les pistes
• 🎶 Soirées musicales avec DJ set ou concerts live qui se transforment en pistes de danse improvisées
• 🍹 Large choix de bières et de cocktails pour tous les goûts
• 🤝 Équipe chaleureuse et attentionnée, toujours au top pour maintenir une bonne ambiance

Des incontournables pour l’après-ski ou pour une soirée estivale détendue !

Qu’est-ce qu’une station de ski sans pizza ? Pas grand-chose ! Heureusement, Peisey-Vallandry compte deux pizzerias au bord des pistes, dont une ouverte hors saison. Toutes deux proposent des ingrédients de qualité et des portions généreuses.

• 🍕 Ouvertes aussi en été, parfait pour siroter une bière fraîche en attendant votre pizza

• 🧑‍🎿 Très prisées par les locaux et les saisonniers — vous croiserez sûrement des moniteurs de ski ou des commerçants du coin

• 📜 Cartes bien fournies, avec des options pour tous les goûts

• 🔄 L’une propose même une “pizza du moment” qui change régulièrement — de quoi toujours découvrir une nouvelle saveur

La pause goûter, ce n’est pas que pour les enfants sages — nous aussi, on craque volontiers pour un bon chocolat chaud et une crêpe garnie en hiver, ou une coupe glacée rafraîchissante en été !

Après une session de ski ou une belle randonnée, rien ne vaut une pause gourmande pour se détendre et profiter du paysage.

🏔️ Où se faire plaisir

La plupart des restaurants au pied des pistes, ainsi qu’une épicerie locale, proposent :

• 🍷 Vin chaud et autres boissons chaudes réconfortantes
• 🍸 Boissons alcoolisées pour un moment d’après-ski détendu (avec modération)
• 🍰 Desserts décadents pour satisfaire toutes les envies

Que vous soyez installé sur une terrasse ensoleillée ou à l’abri en regardant tomber les flocons, c’est le moment parfait pour savourer le calme après l’effort, avec en toile de fond des panoramas alpins à couper le souffle.

• 📍 La liste complète des restaurants (et parfois les cartes associées) est disponible sur le site de la station, pour la saison d'hiver, comme pour la saison d'été.

• 🏔️ Pour les options à proximité, consultez les sites des stations Les Arcs et La Plagne

• 🌐 Vous pouvez aussi explorer Google Maps, TripAdvisor, ou d’autres plateformes de recherche et d’avis — la plupart des établissements y sont référencés